EXTRA!
¿En qué piensas si hablamos de
rock, hamburguesas y mucho estilo? Hay una compañía con más de 200
establecimientos en 74 países que, desde su fundación en el
año 1971, se ha convertido en una marca inseparable del sector del
entretenimiento gracias a sus iniciativas relacionadas con la música. Hablamos
de Hard Rock, la empresa pionera en restaurantes temáticos que también cuenta con 24 hoteles y 11 casinos alrededor del globo.
Propietaria de la mayor colección
del mundo de objetos relacionados con la historia de la música, la compañía comenzó exponiendo una guitarra del mítico cantante Eric Clapton y hoy dispone de más de 77.000 piezas. Hard Rock disfruta de una legión de
seguidores que visita cada uno de sus establecimientos, siendo parada
obligatoria para muchos turistas durante las vacaciones. Sus artículos de merchandising coleccionables tienen
mucho que ver. Lo más icónico: sus pines de edición limitada.
Londres, Nueva York, San Francisco, Sidney y
Dubai son algunas de las ciudades emblemáticas que cuentan con su propio local,
y Madrid no podía ser menos. Inaugurado el 25 de noviembre de 1994 en la Plaza
de Colón, junto al histórico Paseo de la Castellana, Hard Rock Cafe Madrid se
impone en la capital con un imponente local con vistas panorámicas de la
Biblioteca Nacional y de los Jardines del Descubrimiento de Colón en el que es
posible tomar un suculento almuerzo, brindar con exquisitos cócteles y
disfrutar de su terraza. Con un horario ininterrumpido de 12.00 a 02.00 h.,
entre sus puntos fuertes se encuentra la celebración constante de eventos y una
happy hour como pocas hay en la
ciudad.
Y es que, de 18.00 a 20.00 h. (de
lunes a viernes), todos los aperitivos y las bebidas se ofrecen a mitad de
precio, siendo posible disfrutar de su gran fuente de nachos, de sus chicken tenders y de sus alitas de pollo
por mucho menos. Además, de domingo a jueves, todas las copas, cócteles y
cervezas locales se sirven con un 2x1 a partir de medianoche. Si andas justo de
dinero, cualquiera de estas dos opciones te permitirá acercarte a uno de los
locales más famosos de la ciudad.
En su carta se encuentra comida
típica estadounidense de calidad y un atento servicio en un potente ambiente
musical donde se exponen objetos de artistas legendarios tanto internacionales
como nacionales. Entre sus platos más destacados se encuentran las fajitas de
pollo a la parrilla, las costillas adobadas y la Legendary Burger a
la parrilla, servida en pan brioche tostado con patatas fritas sazonadas y
salsa especial, a la que es posible añadir diferentes acompañamientos. Los
vegetarianos no tendrán problema gracias a una
hamburguesa vegetal con setas, calabacín, calabaza amarilla y pimiento rojo
asado. La encontrarás con el nombre de Veggie Leggie.
Los golosos se chupan los dedos
con postres como el hot fudge brownie,
la tarta de queso con cachitos de galleta Oreo o su tarta de manzana servida
con helado de vainilla. La amplia selección de licores, cafés e infusiones ponen
la guinda a veladas en las que es difícil no caer en la moda del selfie para retratar platos, sonrisas y detalles
del espacio. Y si lo que necesitas es un local donde celebrar tu evento, te
animamos a que les hagas tu propuesta.
¿Sabías que cada vez que se
estrena un local de Hard Rock se estrellan diferentes guitarras? ¿Y que una de
las camareras del Hard Rock original de Londres sigue trabajando en él, desde
junio de 1971? ¿Cómo te quedas al saber que en su colección incluso hay
mechones de pelo de Boy George o George Clinton? Muchas son las anécdotas y
claves de una compañía que apuesta por ofrecer experiencias únicas y en la que
cada año creen más de 79 millones de personas. Ahora sólo te queda conocerlas
de primera mano.
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