La paz al tumbarse el sol frente al mar, el placer de leer un libro en una buena terraza o la tranquilidad que uno siente al pasear por el centro de la ciudad cuando esta se queda vacía son algunos de los deleites que pueden disfrutarse en verano, cuando el tiempo de vacaciones y las altas temperaturas confluyen en una temporada donde descansar es lo más importante.
Y aunque todo ello nos
encanta, el día puede ir todavía mejor si tenemos cerca algo fresquito que
llevarnos a la boca. Nos apasiona el té y el café, pero a 40 grados preferimos
aparcarlos en beneficio de esos productos que han acompañado a toda la familia
desde hace generaciones. Porque si te decimos Chufi, estamos convencidos de que
sabes de lo que estamos hablando. ¿Y quién no?
Desde principios de los años 80,
miles de personas disfrutan de la horchata original de Valencia, un tesoro
obtenido con agua, azúcar y chufas mojadas que refrescan el verano con un sabor
intenso y dulce que enamora una vez se prueba. Ya sea en cócteles, batidos,
postres, salsas o repostería, la horchata llena de sabor cualquier momento
gracias a las exquisitas huertas valencianas.
La chufa tiene proteínas
vegetales, fibra, vitamina E, carotenoides y ácidos grasos omega-6 que
benefician al organismo y que, según un reciente estudio de investigadores
valencianos, mejora la vista. Todo son beneficios con un producto que tiene en
Chufi su marca más reconocida y querida por grandes y pequeños. El sabor a lo
nuestro, al mediterráneo y a la pasión por la vida se fusiona en sorbos
refrescantes que crean adicción. ¡Que la disfrutes!
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